Søstrenes Kammers tar nye grep i ei ny tid

– Ett kvarter etter at vi la ut meldinga på Facebook, hadde vi allerede mottatt flere bestillinger, sier daglig leder ved Søstrenes Kammers, Anne Berit Gipling. De tilbyr nå hjemlevering av lunsjpakker.

Som så mange andre må Søstrenes Kammerstenke kreativt og gjøre nye grep i ei ekstraordinær tid.

Onsdag 11. mars, dagen før regjeringakunngjorde de første strenge tiltaka, merka Søstrenes Kammers at færre besøktekafeen i 705 Senteret. Fredag 13. mars var det såpass få kunder innom at søstreneAnne Berit Gipling og Maren Dagny Østby innså at de måtte stenge. Depermitterte seg selv, men valgte å sitte igjen med en prosentandel hver for å sepå hvordan de kunne drifte kafeen på en annen måte gjennom den vanskelige tida.

Kafédrivere med nye løsninger

Løsningen ble å tilby hjemlevering avlunsjpakker, noe som ble etterspurt fra først stund.

– Vi ble overraska over responsen. Ettkvarter etter at vi la ut meldinga på Facebook, hadde vi allerede mottatt flerebestillinger. Det blir spennende å se hvordan etterspørselen blir framover,sier Anne Berit Gipling.

Det var tirsdag at «Kammerset» starta med å kjøre ut lunsjpakker. Bestillingene gjøres dagen i forvegen.

Les også: – Det går bedre enn normalt

Vil sikre vareflyten

Søstrenes Kammers er både en kafé og eninteriørbutikk. Gipling legger til at de jobber med å videreutvikle konseptetmed hjemlevering.

– Vi tilbyr også forundringsposer somvi fyller med for eksempel deilige såper, flotte lys, te, velværeprodukter og interiør-og gaveartikler. Disse posene blir 40-50 prosent rimeligere enn butikkpris. Og ellerskan man selvfølgelig få bestilt hva man måtte ønske fra våre hyller. For oss gjelderdet å opprettholde en vareflyt av interiørartikler og velværeprodukt i butikkenvår, sier Gipling.

Tilbud for hjemlevering gjelder innenforTydals kommunegrenser og betalinga skjer med Vipps eller mobil bankterminal.

– Det er bra at myndighetene tar helse på alvor, så får vi prøve å gjøre det beste ut av det, avslutter Gipling.

Les også: Hva gjør vi nå?