• Hopp til primær menyen
  • Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til bunntekst
Selbyggen – Lokalavis for Neadalen

Lokalavis for Selbu og Tydal

  • E-avis
  • Bli abonnent
  • Tips oss
Meny
  • Nyheter
  • Fælk & følk
  • Kultur
  • Sport
  • Debatt
  • Tilbakeblikk
  • Video
Logg inn
  • Bestill abonnement
  • Annonsebestilling
  • Kontakt
  • Redaksjon
  • Kundesenter
Fælk & følk
2 minutter lesetid

Har åpent gårdsbakeri på søndager

Alison Østby og Inger Martine Gipling
Inger Martine Gipling synes det er trivelig å hjelpe bestemor Alison Østby i gårdsbakeriet.
Svein Hilmo
Publisert: 26 juli, 2020 05:57
Oppdatert: 27 juli, 2020 09:45

– Det er ikke så mye i midtbygda som er åpent på søndager, så da tenkte jeg at jeg kunne gjøre noe med det, sier Alison Østby.

I bakeriet hjemme på gården har hun tatt imot kaffegjester de siste to søndagene. Det har vært i overkant av 20 personer begge gangene, noe Alison er godt fornøyd med – spesielt med tanke på at hun ikke har annonsert tilbudet så mye.

Første sommer

Tidligere har hun hatt åpent gårdsbakeri under Tydalsvukku, men dette er første gangen hun gjør det om sommeren.

– Jeg har gått og tenkt på dette de siste to-tre somrene, men det har liksom bare blitt med tanken. I år fant jeg ut at jeg skulle prøve det, sier Alison Østby.

Hun selger lemse, tjukklemse og flatbrød, samt kaffe, is, brus og nystekte lapper og hyllkaker.

I gårdsbakeriet får Alison god hjelp av barnebarnet Inger Martine Gipling, som synes det er trivelig å hjelpe bestemor i gårdsbakeriet i sommer.

Fastboende og hyttefolk

Alison Østby forteller at det er både hyttefolk og fastboende som stikker innom. Hun har mange gode naboer i Østbygrenda som tar turen innom for å drikke kaffe med «nogo attåt» og slå av en prat.

I bakeriet har hun ei stor kjevlemaskin, som gjør noe av det tyngste arbeidet.

– Hadde det ikke vært for den hadde jeg ikke rukket å bake så mye, sier Alison.

Alison Østby skal ha gårdsbakeriet åpent for kaffegjester i dag (søndag) og neste søndag.

Telefon
73 81 08 80
Kontakt oss
firmapost@selbyggen.no
Åpningstider
Hverdager 08.00-15.30.

Redaktør og daglig leder
Ingar Lien
Journalist/ass. redaktør
Svein Hilmo
Annonse- og abonnementsansvarlig
Kirsti Aune Bårdsgård

  • Email
  • Facebook
  • Instagram

Kundeservice: Bestill abonnement // Elektronisk utgave // Annonsebestilling // Kontakt // Personvernerklæring // Om informasjonskapsler
Om Selbyggen: Fakta Selbyggen

Selbyggen arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Se også Redaktøransvar.

Selbyggen har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet 2020 © Selbyggen.

Selbyggen © 2021 · Løsningen er designet og utviklet av Hamar Media - hamarmedia.no

Personvern og cookies

Selbyggen er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene du ser og bruker.

Les mer